Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi cuci bersih potong serasi
- Gunakan Bumbu yg d haluskan :
- Gunakan 1 ons cabe merah besar &keriting
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan Sejempol kunyit
- Ambil 2 jempol jahe
- Siapkan 2 jempol lengkuas muda
- Gunakan 2 sdm kelapa parut sangrai
- Sediakan 12 bawang merah
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Sediakan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 sereh
- Gunakan 2 bh asam sunti
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 bh kelapa tua. Parut. Santan d bagi 2 yg kental & cair
- Gunakan secukupnya Lada garam
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum & matang. Lalu masukkan potongan daging masak hingga daging berubah warna
- Tambahkan bumbu aromatik. Beri santan cair. Perasan kelapa ke 2.aduk rata.
- Setelah berkurang masukkan santan kental perasan kelapa pertama. Aduk terus supaya santan tdk pecah. Bumbui lada & garam. Masak hingga kuah mengering.angkat siap d sajikan.
- Semoga bermanfaat
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
