Sedang mencari inspirasi resep bola daging kecap *menu balita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging kecap *menu balita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging kecap *menu balita, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bola daging kecap *menu balita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola daging kecap *menu balita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Daging Kecap *menu balita memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Daging Kecap *menu balita:
- Sediakan 50 gr daging sapi giling
- Siapkan 2 sdt tepung terigu
- Ambil 1 sdt tepung sagu
- Sediakan secukupnya air, kecap, kaldu jamur, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kemiri
- Ambil sejumput pala, ketumbar, lada
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya minyak goreng, air, garam gula, kaldu jamur
- Gunakan 2 bh buncis
- Siapkan 1 jari wortel
Cara membuat Bola Daging Kecap *menu balita:
- Campur daging giling, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur, terigu, sagu, dan air. Aduk sampai kalis.
- Siapkan panci dan didihkan air. Buat adonan daging menjadi bulatan kecil dan rebus. Bersihkan dan potong buncis dan wortel, rebus sekalian dgn bola2 daging. Setelah matang, angkat. Air rebusan jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe sampai matang. Masukkan bola2 daging, air rebusan daging sayur, kecap, garam, kaldu jamur, gula. Masak sampai mengental/air susut/sesuai selera. Test rasa. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola daging kecap *menu balita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!