Lagi mencari ide resep sapi yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi yakiniku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda memiliki stok daging sapi di kulkas dan tak punya banyak waktu untuk memasak? Sajian fushion ala Jepang ini bisa langsung anda eksekusi dengan mudah. Juga menjadi menu favorit di gerai fast.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi yakiniku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi yakiniku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi yakiniku memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi yakiniku:
- Ambil 1 genggam daging sapi, potong dadu
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin saosrasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt royco sapi
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena
- Sediakan 2 bt bawang putih haluskan
- Gunakan 1 bt bombay
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
Selain terkenal dengan kecanggihan dan kemajuan teknologinya, Jepang yang merupakan salah satu negara di Asia Timur ini juga sangat populer. Hayaku Steamboat & Yakiniku merupakan lokasi kuliner yang menyajikan menu Yakiniku dan Yakiniku adalah irisan daging sapi tipis yang kemudian dimasak dengan cara dipanggang. Yakiniku (焼肉, daging panggang) adalah istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Dalam arti luas, yakiniku juga mencakup berbagai masakan daging sapi, babi, atau jeroan yang dipanggang, seperti bistik, panggang daging domba (jingisukan), dan barbeque.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi yakiniku:
- Marinasi daging sapi dengan saus tiram, kecap wijen, kecap asin, kecap manis, merica, royco dan tepung maizena. Diamkan di kulkas semalaman.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Tambahkan sedikit air, berulang2, masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa. Tambahkan bawang bombay hingga layu. Siap dihidangkan.
Shabu-shabu, yakiniku, dan sukiyaki secara sekilas memang akan terlihat sama. Selain daging sapi, jenis daging lain yang biasanya dimakan secara shabu-shabu adalah daging babi, domba, ayam. Hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang tersaji menjadi sebuah hidangan lezat dengan kombinasi kuah gurih yang nikmat dan sayur mayur yang kaya akan. Merawat anak sapi sangat penting untuk usaha ternak sapi, karena kematian sapi tertinggi adalah selama masih pedet Cara merawat sapi dengan baik dan benar dapat dimulai sejak anak sapi lahir. JENIS SAPI - Pengertian sapi merupakan hewan ternak terpenting sebagai sumber susu, daging Sapi ini berasal dari family bovidae seperti halnya banteng, kerbau (bubaus), bison, kerbau Afrika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi yakiniku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
