Lagi mencari ide resep rendang sapi super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi super empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi super empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Berikut ini resep rendang sapi khas Padang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging sapi. Cara memasak daging rendang ini dipraktikkan oleh rumah makan khas Padang agar empuk namun tetap utuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi super empuk memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi super empuk:
- Gunakan Daging sapi segar
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 batang kayu manis (boleh skip)
- Gunakan Daun kunyit (boleh skip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe keriting
- Sediakan Cabe kecil
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 jempol jahe dan lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Tambahan
- Siapkan 2 santan kara
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa
Rendang Daging Sapi Campur Kacang Merah Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi super empuk:
- Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil.
- Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental.
- Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging.
Daging sapi segar, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, kayu manis (boleh skip), Daun kunyit (boleh skip), Cabe merah besar, Cabe keriting nova dara. Tidak semua orang bisa membuat masakan yang satu ini, namun jika ingin belajar membuatnya, percayalah kamu akan bisa membuatnya. Rendang merupakan jenis makanan yang berasal dari Padang, Sumatra Barat. Saya termasuk yang sering bikin resep rendang daging sapi ini. Makanan yang dikenal khas dari Padang ini memang sangat kaya akan rempah dan membuat ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
