Anda sedang mencari ide resep oseng kikil sapi rasa pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil sapi rasa pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng kikil sapi ini mempunyai beberapa level untuk rasa pedasnya. Kebetulan yang akan kami bagikan disini adalah oseng kikil yang rasa pedasnya tingkat tinggi, jadi anda yang doyan dengan rasa pedas patut mencoba makanan ini. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil sapi rasa pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil sapi rasa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng kikil sapi rasa pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Sediakan kikil sapi
- Siapkan bawang bombai
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit
- Ambil garam
- Sediakan lada bubuk
- Ambil kecap manis
- Siapkan kecap inggris
- Gunakan saus raja rasa
- Sediakan penyedap rasa
Buat Anda yang gemar masakan pedas mungkin sudah tahu akan masakan oseng kikil rasa mercon ini. Lihat juga resep Kikil Sapi ala WarTeg enak lainnya. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.
Langkah-langkah membuat Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah
- Potong potong kotak kikil sapi, kemudian rebus kikil hingga empuk.
- Sembari menunggu kikil empuk, potong potong bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Kemudian panaskan minyak di atas teflon dan tumis semua bunbu yang sudah diiris iris tadi hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan kikil yang sudah direbus tadi aduk hingga merata. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, saus raja rasa, garam, lada bubuk dan aduk hingga merata. Masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan di tempat yang sudah disiapkan. Dan Kikil siap disajikan.
Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Daging sapi yang dimasak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa, memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi rasa pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
