Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi + wortel dengan saus bulgogi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi + wortel dengan saus bulgogi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi + wortel dengan saus bulgogi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi + wortel dengan saus bulgogi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi + wortel dengan saus bulgogi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade:
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pake daging sapi oseng)
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 helai daun bawang
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan Saus Bulgogi
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 6 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah pir
Cara menyiapkan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade:
- Siapkan bahan. Iris daging, iris wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Sisihkan
- Rebus daging dengan 300 ml air hingga setengah matang. Angkat daging, dan saring air rebusan. Sisihkan
- Kupas pir, buang bijinya, lalu haluskan dengan blender bersama bawang putih
- Marinasi daging dengan bahan-bahan saus. Biarkan 30 menit
- Masak daging berserta saus marinasinya. (Tidak perlu tambahan minyak untuk menumis). Masak sebentar, lalu tambahkan air rebusan daging. Masak lagi sambil aduk rata. Tambahkan bahan-bahan (sayuran, dll) yang telah diiris. Biarkan hingga air agak menyusut dan sayuran setengah matang. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, masak hingga air surut.
- Beef Carrots Bulgogi selesai dimasak dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
