Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah
- Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 bh sereh, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun kunyit (bisa d skip)
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Ambil 750 ml santan
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan wajan/panci. Taruh daging yg sudah dipotong² ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tambahkan santan kemudian nyalakan api kecil, aduk² sebentar
- Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk. Jika air sudah nampak menyusut.. Tambahkan garam gula secukupnya.. Tes rasa
- Aduk terus hingga di rasa cairan sudah habis.. Angkat.. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ❤
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
