Lagi mencari inspirasi resep pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Iga sapi di olah menjadi masakan berkuah dengan dicampur buah nanas menjadikan masakan ini terasa segar. Pindang Iga Sapi Spesial, Sedap Lezat Mudah Membuatnya. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang iga sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang iga sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 5 cabe rawit merah utuh
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Gunakan 1 buah tomat potong
- Ambil nanas secukupnya potong2
- Ambil daun kemangi (aku tadi tidak pakai karena tidak ada)
- Sediakan Lengkuas secukupnya geprek
- Gunakan Jahe secukupnya geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Daun bawang iris serong
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 buah cabe keriting merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm terasi matang atau sesuai selera
Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Fimela.com, Jakarta Tidak harus ke Palembang jika ingin menikmati iga sapi masak pindang khas Palembang. Jika tahu resepnya, bisa kok memasak sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Sensasi gurih dari daging sapi ditambah rasa asem dari belimbing wuluh akan tambah nikmat dan lezat lagi jika ada rasa pedas didalamnya.
Cara membuat Pindang iga sapi:
- Rebus iga sapi aku menggunakan panci presto setelah matang atau dirasa cukup angkat
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukan sereh, lengkuas, jahe dan daun salam aduk masukan sedikit air setelah mendidih angkat.
- Rebus air di panci setelah mendidih masukan iga tunggu sebentar kemudian masukan bumbu halus.
- Masukkan nanas, garam, gula merah dan gula pasir, kecap asin dan kecap manis. Cicipi. Tambah air asam jawa banyaknya sesuai tingkat keasaman yg diinginkan
- Sajikan pindang panas2. Beri daun kemangi dan daun bawang
Pindang Iga Sapi Super Sedap Sedapnya Mantap Banget. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Pas dengan namanya, sajian iga sapi ini akan menggoyang lidah kita saking nikmatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
