Anda sedang mencari ide resep oseng kikil sapi rasa pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil sapi rasa pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi rasa pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng kikil sapi rasa pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kikil sapi rasa pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Sediakan 1/4 kikil sapi
- Ambil 1/2 butir bawang bombai
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdt saus raja rasa
- Siapkan jika suka penyedap rasa
Cara membuat Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah
- Potong potong kotak kikil sapi, kemudian rebus kikil hingga empuk.
- Sembari menunggu kikil empuk, potong potong bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Kemudian panaskan minyak di atas teflon dan tumis semua bunbu yang sudah diiris iris tadi hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan kikil yang sudah direbus tadi aduk hingga merata. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, saus raja rasa, garam, lada bubuk dan aduk hingga merata. Masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan di tempat yang sudah disiapkan. Dan Kikil siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi rasa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
