Anda sedang mencari ide resep bulgogi beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi beef yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi beef, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bulgogi beef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bulgogi beef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bulgogi Beef memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bulgogi Beef:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi khas dalam
- Sediakan 1/2 bawang bombay (potong memanjang)
- Ambil 1/2 wortel (potong memanjang)
- Siapkan 1/2 paprika hijau (potong memanjang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (potong dadu)
- Sediakan garam dan lada
- Siapkan saus korea bulgogi marinated
Cara membuat Bulgogi Beef:
- Iris tipis melebar daging sapi lalu rendam dengan saus korea bulgogi marinated selama 15 menit
- Tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum dan layu kemudian masukan wortel dan paprika tumis kembali sampai wangi
- Masukan daging yang telah direndam saus korea kemudian aduk rata sampai matang
- Tambahkan saus korea bulgogi + garam + lada dan sedikit air kemudian koreksi rasanya
- Bulgogi beef siap dihidangkan. selamat mencoba 🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi beef yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!