Lagi mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Iga sapi di olah menjadi masakan berkuah dengan dicampur buah nanas menjadikan masakan ini terasa segar. Pindang Iga Sapi Spesial, Sedap Lezat Mudah Membuatnya. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang iga sapi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang iga sapi:
- Gunakan 500 gr iga sapi
- Ambil 1.5 ltr air
- Gunakan 2 buah tomat ijo potong kotak
- Siapkan 2 buah belimbing sayur (optional)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
- Sediakan 2 buah cabe ijo besar iris
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Gunakan 1 sdm baceman baput
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya kunyit & jahe
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Fimela.com, Jakarta Tidak harus ke Palembang jika ingin menikmati iga sapi masak pindang khas Palembang. Jika tahu resepnya, bisa kok memasak sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Sensasi gurih dari daging sapi ditambah rasa asem dari belimbing wuluh akan tambah nikmat dan lezat lagi jika ada rasa pedas didalamnya.
Langkah-langkah membuat Pindang iga sapi:
- Cuci bersih iga lalu rebus 5menit buang airnya. Rebus kembali iga sampai empuk
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam & sereh tuang bumbu halus ke rebusan iga
- Tuang air asam jawa kecap manis belimbing sayur cabe ijo besar beri garam & kaldu jamur. Masukan tomat hijau masak sebentar - - Selamat mencoba 😍
Pindang Iga Sapi Super Sedap Sedapnya Mantap Banget. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Pas dengan namanya, sajian iga sapi ini akan menggoyang lidah kita saking nikmatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
