Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran besar
  3. Sediakan 250 ml air
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 6 siung bawang putih
  8. Siapkan 15 buah cabai merah keriting
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas
  10. Sediakan 2 ruas jahe
  11. Ambil 2 ruas kunyit
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Sediakan 1/2 biji pala
  14. Gunakan 1/4 sdt jinten
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  16. Sediakan 1 batang sereh (bagian putihnya)
  17. Ambil Bumbu pelengkap :
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Siapkan 2 blok kaldu sapi
  20. Ambil 1 sdm gula pasir
  21. Ambil 2 lembar daun kunyit
  22. Gunakan 3 lembar daun salam
  23. Ambil 4 lembar daun jeruk
  24. Gunakan 4 cm kayumanis

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng
  2. Masukan daging sapi, aduk sampai merata
  3. Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata
  4. Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap
  5. Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air
  6. Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor
  7. Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊

Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!