Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Model terbaik pembuatan kandang sapi ramah Lingkungan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Ambil 500 gr daging paha sapi
- Gunakan Kentang bulet kecil,(biar jd byk)
- Sediakan 350 ml santan (encer&cair campur saja)
- Ambil Dihaluskan :
- Sediakan 10 siung bawah merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 20 cabe keriting merah
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan Digeprek:
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam,vetcin
- Ambil Minyak goreng buat numis bumbu
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.
Cara membuat Rendang sapi:
- Tumis semua bumbu,mskan daging.aduk rata
- Masukan santan,masak dengan mendidih lalu kecilkan api,sekali2 diaduk biar ga nempel diwajan
- Masukan kentang,msk sampai bumbu agak kering dan berminyak
Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
