Lagi mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Bulgogi:
- Ambil daging sapi slice
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan air
- Ambil Wijen sangrai
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan saus inggris
- Gunakan saus lada hitam
- Sediakan pear
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi:
- Blender/haluskan bumbu marinasi, lalu tuang kedalam daging slice bersama potongan bawang bombay, aduk rata, diamkan dikulkas kurleb 30 menit
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi ke wajan/teflon, masak hingga matang, masukkan 100 ml air, koreksi rasa dengan menambahkan garam.
- Setelah air menyusut dan daging matang, taburkan wijen, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
