Lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Cara membuat ASEM ASEM daging SAPI.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Ulek
- Gunakan 5 siung besar Bawang merah
- Sediakan 4 siung besar Bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 butir Kluwek
- Siapkan 1 Cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Bumbu geprek
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil iris Bumbu
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang Daun seledri
Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi.
Cara membuat Rawon Daging Sapi:
- Iris kecil-kecil daging sapi, cuci hingga bersih kemudian presto kurang lebih 30 menit.
- Rendam kluwek & asam jawa dengan air panas.
- Iris atau rajang daun bawang & daun seledri.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, goreng terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng termasuk kluwek, & geprek. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan daging & sedikit air, rebus hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air & air asam jawa, rebus hingga matang sempurna.
Salah satu ciri khas masakan khas Jawa Timur ini adalah kuahnya yang berwarna hitam pekat. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
