Sedang mencari inspirasi resep resep rendang sapi & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang sapi & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang sapi & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep rendang sapi & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep rendang sapi & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RESEP RENDANG SAPI & KENTANG menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan RESEP RENDANG SAPI & KENTANG:
- Gunakan 500 gr daging
- Siapkan 3 buah kentang (ukuran sedang)
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi dan garam
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 kelapa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cabai merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat resep daging sapi yang kering Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya daging karena bertepatan hari Qurban. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah menyiapkan RESEP RENDANG SAPI & KENTANG:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera, kemudian cuci dan potong juga kentang
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk
- Setelah dirasa daging cukup empuk, masukkan kentang
- Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan 😍
Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep rendang sapi & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
