Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada hitam:
- Sediakan Bahan Utama:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu & Bahan Pelengkap:
- Gunakan 1 saschet saus lada hitam (me: saori)
- Ambil 1 siung bawang merah besar (optional)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe setan
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air rebusan daging
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Rebus daging hingga matang. Tiriskan. Lalu iris sesuai selera. Airnya jangan dibuang.
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan bawang merah besar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang merah besar hingga layu, lalu masukkan cabe. Aduk-aduk hingga semua layu.
- Tuang air rebusan daging kedalam tumisan bawang, lalu tambahkan saori saus lada hitam, kaldu jamur, garam himalaya, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan irisan daging sapinya, lalu aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!