Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi khas jawa timur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon daging sapi khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:
- Ambil 500 gr daging sapi yg ada lemaknya (tetelan 250 daging 250)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 4 buah kluwek pecahkan ambil bagian dalamnya
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan Kayumanis
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 10 buah cabai rawit utuh
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
Untuk selanjutnya anda pun akan dapat menikmati hidangan rawon khas Jawa Timur ini bersama dengan pelengkap yang sudah Related Posts. Resep & Cara Membuat Rawon Dengkul Sapi Gurih Lengkap dengan Bumbu. Rawon Daging adalah masakan tradisional ikonik dari Jawa Timur yang sudah me-nasioanal. Rumah-rumah makan yang menyajikan masakan Indonesia Berikut ini adalah resep generik untuk membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:
- Sangrai ketumbar jinten duo bawang jahe kunyit.
- Lalu haluskan bersamaan dgn kluwek.
- Lalu tumis dgn sereh lengkuas salam daun jeruk kayumanis kapulaga.
- Setelah harum tambahkan air sedikit masukan daging aduk2 lalu tambahkan air
- Rebus daging sampai empuk.
- Lalu masukan cabai rawit utuh dan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba 👏👏
Resep Rawon Daging Sapi Rawon Khas Jawa Timur. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Super Pedas Seger. Resep Rawon Khas Jawa Timur. eL's Manik. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia bernama kluwak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
