Sedang mencari ide resep rawon sapi anti gagal 😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi anti gagal 😊 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya masak rawon daging sapi yg rasa. Bertemu lagi di Trisus Food Channel. Kali ini kita akan membuat Rawon Daging Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi anti gagal 😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon sapi anti gagal 😊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon sapi anti gagal 😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon sapi anti gagal 😊 menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon sapi anti gagal 😊:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 cm Laos geprek
- Siapkan 1 buah Sereh geprek
- Ambil Toge pendek
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang di iris2
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kluwek (note isi full) klau isi dkit bisa 3 buah, tips pilih kluwek yg berat 😊
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan seujung sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan seujung sdt Mrica bubuk
- Gunakan 1 sachet Bumbu rawon indofood
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan 2 sdm Kecap bango
Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Isi buah yang direbus terlebih dahulu ini dicampurkan dengan kuah kaldu sapi yang juga dipakai untuk memasak dagingnya. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Suroboyo enak lainnya. Ini rawon pertama saya rasanya endess semua dirumah juga suka 😊 oiya saya ini pemula cookpad belum tau caranya balas komentar 😆 sumpah bukannya aku sombong hihihihi.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon sapi anti gagal 😊:
- Rebus daging slma 30mnt, buang air, potong2, kmudian rebus lgi dgn air yg baru
- Tumis smua bumbu halus smpai harum, kmudian cmpurkn bumbu rawon indofood sachet, dan msukkn laos geprek, sereh geprek, daun salam dan jeruk
- Msukkn tumisan bumbu ke daging yg sedang di rebus, tmbhkn bumbu pelengkap, biarkan meresap kira2 45mnt. Kemudian koreksi rasa 😊
- Note: rasa bumbu sachet nya cndrung ada kecut2nya gt (baunya sprti bumbu soto, jdi smisal rasanya msh kecut bisa ditmbhkn air, kecap, garam biar rasa kcutnya tdk dominan 😊
- Slth daging empuk dan meresap msukkn daun bawang, sajikan dgn taburan toge dan bawang goreng.. 😊 Slmt mencoba…
Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguli. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat atau kuning tua, resep yang ini memang berwarna hitam manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi anti gagal 😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!