Anda sedang mencari inspirasi resep 18.rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18.rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18.rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 18.rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di vidio kali ini saya akan menunjukkan cara memasak Rendang Daging Sapi yang enak dan lezat, tentunya dengan beberapa bahan dan bumbu pilihan. apa saja. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 18.rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Ambil 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 biji gula merah
- Siapkan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
- Ambil 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
- Sediakan Bumbu Lain :
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
- Ambil 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Ambil 1 bh kayu manis kira2 4cm
- Sediakan 2 btg serah (geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan Sekitar 3 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt pala
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.
Langkah-langkah menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
- Potong-Potong Daging
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
- Lalu Sajikan
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 18.rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
