Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging sapi lada hitam simple:
- Ambil daging sapi yg sudah di bersihkan
- Ambil saori lada hitam (opsional)
- Siapkan saos raja rasa
- Gunakan kecap manis
- Siapkan lada hitam (yg sudah di haluskan)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Sediakan Bahan iris
- Ambil bawang bombai ukuran sedang
- Ambil Bahan halus
- Gunakan bawang merah ukuran besar
- Gunakan bawang putih ukuran besar
- Ambil jahe ukuran kecil
- Sediakan Bumbu
- Ambil garam
- Ambil gula pasir (jgn penuh)
- Gunakan viksin
Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe. Dan tumis hingga tercium bau harum.
Cara membuat Daging sapi lada hitam simple:
- Iris tipis daging sapi. Kemudian tiriskan
- Campurkan bahan halus, saori lada hitam, saos raja, kecap manis, dan tambahkan 1/2 sdm lada hitam bubuk. Ayak sebentar dan pastikan semua nya sudah tercampur rata. Kemudian diamkan selama 15-30 menit (kalau princess, karena kepingin cepat hanya 15 menit)
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Kemudian masukkan daging beserta bumbu-bumbunya, lalu tumis hingga merata dgn minyak. Jika sudah merata, masukkan 100 ml air, bawang bombai dan bumbu. Aduk rata.
- Jika air mulai menyusut, tambahkan sisa air. Tunggu sampai air mulai menyusut lagi, kemudian cek rasa. Jika sudah pas dan daging juga sudah empuk, artinya sudah bisa disajikan.
Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Sebagai salah satu hidangan Peranakan yang sangat terkenal, resep olahan daging sapi lada hitam ternyata awalnya mengejutkanku dengan. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
