Anda sedang mencari inspirasi resep semar mendem abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semar mendem abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semar mendem merupakan jajanan tradisional terbuat dari bahan ketan putih yang telah dimasak dengan campuran santan dan juga garam lalu. Selamat mencoba Resep Kue Semar Mendem Isi Abon. Sebenernya lebih nikmat kalau bikin isian ayam sendiri, tp karna ada abon dimanfaatin saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semar mendem abon sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semar mendem abon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semar mendem abon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semar Mendem Abon Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semar Mendem Abon Sapi:
- Gunakan 250 gram beras ketan putih
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Abon sapi
- Ambil Bahan kulitnya :
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 125 ml santan
- Ambil Garam
Cara membuat abon sapi - Pastinya Anda suka pernah menikmati abon sapi bukan? Ya, karena memang makanan ini asli dari Indonesia. Abon sapi tergolong salah satu produk olahan daging yang tahan lama. Untuk mempertahankan mutunya selama penyimpananan, maka harus dikemas dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Semar Mendem Abon Sapi:
- Rendam beras ketan selama sejam. Tiriskan. Dan kukus selama 20 menit.
- Dalam wadah panci, rebus santan, daun pandan, daun salam dan garam sampai mendidih. Matikan kompor.
- Masukkan ketan ke dalam rebusan santan. Aduk merata sampai santan meresap dalam ketan.
- Kukus kembali ketan selama 20 menit. Sisihkan.
- Untuk kulitnya: Kocok telur dan garam sampai larut. Tambahkan tepung dan santan. Aduk sampai merata. Dan saring.
- Buat dadar dalam teflon. Dengan api kecil. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- Ambil ketan dan isi dengan abon. Tutup abon dengan menggulung ketan dan dikepal melonjong.
- Taruh ketan diatas kulit dadarnya, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.
- Tata semar mendem dengan irisan cabe merah/daun pandan diatasnya, boleh di lapisi plastik. (aku tidak pake) Tata dalam piring saji dan hidangkan.
Semar Mendem adalah jajanan yang mirip lemper, hanya saja bagian luarnya dibungkus adonan dadar. Jajanan ini termasuk favorit si Admin, kali ini Abon Simple, cepat, dan mudah dibuat. Tapiii, did you know that abon sapi juga mantab banget dibuat sandwich? Rasa gurih dan manis abon serta. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semar Mendem Abon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
