Sedang mencari inspirasi resep rolade ayam sapi saos teriyaki lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam sapi saos teriyaki lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam sapi saos teriyaki lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade ayam sapi saos teriyaki lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam sapi saos teriyaki lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam:
- Siapkan Bahan Rolade
- Sediakan daging ayam cincang
- Ambil daging sapi cincang
- Siapkan bawang putih, iris tipis, goreng
- Ambil bawang merah, iris tipis, goreng
- Ambil telur
- Ambil tepung terigu
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan saos inggris
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Bahan Pelapis
- Gunakan telur
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan Saos
- Gunakan Saos teriyaki lada hitam instan (saya pakai merk kikkom*n)
- Sediakan tepung maizena, larutkan dalam 120 ml air
- Sediakan garam
- Sediakan air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan wortel
- Ambil kentang
- Siapkan Margarin
- Siapkan Aluminium foil
Cara membuat Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam:
- Haluskan daging sapi dan ayam cincang di food processor
- Tambahkan semua bahan rolade. Campur sampai merata.
- Buat lapisan telur dadar dengan cara, campurkan semua bahan pelapis, aduk merata, dan goreng tipis pada wajan teflon.
- Letakkan pelapis telur di atas aluminium foil, letakkan diatasnya adonan rolade, ratakan. Kemudian di gulung.
- Kukus adonan bahan rolade yang sudah digulung selama 30 menit. Lalu dinginkan.
- Siapkan saos pelengkap, dengan cara, campurkan semua bahan saos, panaskan dalam panci sambil diaduk terus sampai mengental dan meletup-letup.
- Kupas wortel dan kentang, cuci bersih, potong-potong sesuai selera kemudian kukus selama 10 menit.
- Setelah gulungan rolade dingin, potong-potong sesuai selera, kemudian goreng dengan sedikit margarin sampai kuning kecoklatan.
- Rolade siap dihidangkan bersama sayuran kukus dan disiram saos teriyaki lada hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
