Lagi mencari inspirasi resep sate daging praktis (sapi n kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging praktis (sapi n kambing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate daging praktis (sapi n kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Gurihnya Sate kere khas Yogyakarta, Sate daging sapi bercampur lemak, sangat menggoda lidah, mantul rasanya silahkan dicoba ya asli ini kenikmatan surga kuliner Yogya yang sering ditemukan dipasar Malioboro. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging praktis (sapi n kambing) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing):
- Sediakan 4 ons daging sapi
- Siapkan 1/4 kg daging kambing
- Ambil 1 ruas jahe, cincang kasar
- Ambil 1/2 buah nanas, parut
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu(haluskan):
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 sdm gula merah yg sudah disisir
- Siapkan Bahan Acar:
- Siapkan 1/2 buah nanas, potong kecil2
- Sediakan 2 buah timun, potong kecil2
- Gunakan 20 buah cabe rawit, iris2
- Ambil 4 buah bawang merah, iris2
- Gunakan 3 iris jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. daging sapi n kambing campur, daun pepaya, Bumbu marinasi, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit. Resep melunakkan daging kambing ini dapat dari ibu kost, katanya harus dibungkus daun pepaya dulu biar lunak. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah.
Cara menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing):
- Cuci bersih daging sapi, tiriskan. Iris tipis2 n marinade dgn jahe cincang, sisihkan.
- Bersihkan daging kambing dari kotoran yg melekat. Iris tipis2 n rendam dalam parutan nanas +/- 15 menit. Merendamnya harus sampai tenggelam n rata. Jangan terlalu lama. Setelah itu tiriskan n kibaskan pelan2 agar parutan nanas yg menempel terlepas. Sisihkan tanpa mencucinya.
- Panaskan minyak goreng, tuang 2/3 bumbu halus, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk 5 lembar. Aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata n tes rasa.
- Masukkan daging sapinya. Besarkan api kompor. Aduk cepat. Masak hingga bumbu kering dan daging matang. Angkat n sisihkan.
- Ulangi poin 3 n 4 utk bagian daging kambing.
- Utk Acar: campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Sajikan sate daging praktis dgn Acar n nasi hangat.
- Rasa tetap nyate, tapi no ribet, no asap, n no abu.
Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu. Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu yang sederhana pula. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora. Adalah suatu daerah di Jateng dekat Cepu (kota minyak) nah disitu sate Balik lagi ke awal pertanyaan, hal ini yaitu popularotas dan sebarannya lebih banyak yang jual sate kambing, sehingga orang akan anggap sate kambing lebih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging praktis (sapi n kambing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
