Anda sedang mencari ide resep rendang sapi ala umi ayya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi ala umi ayya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala umi ayya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi ala umi ayya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saya sukali makan capcay, karena udah lengkap di dalamnya ada sayur dan lauknya juga, terus masaknya juga ga susah. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi ala umi ayya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Siapkan 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya
- Gunakan 2 pcs santan kara (65ml)
- Gunakan 2 liter air +/-
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Ambil 1 buah pala geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 17 buah cabe keriting
- Sediakan 3 cm jahe
Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya. julie julia. Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan.
- Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir.
- Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat.
- Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk.
Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering. Cara Membuat Rendang Padang Hitam Kering Asli Enak. Rendang daging sapi khas Padang, Sumatera Barat (SUMBAR) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan orang Padang Minang dan juga tersedia di rumah makan Padang sederhana atau Restoran Padang mewah, Rendang Padang terdiri dua jenis : Rendang Bumbu Merah dan Bumbu Hitam. Berikut ini adalah resep dan bumbu tongseng sapi mercon serta cara memasaknya yang bisa kamu jajal. Resep Rendang Padang Daging Sapi Bumbu Kering Asli Minang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi ala Umi Ayya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
