Lagi mencari inspirasi resep sate lilit sapi khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit sapi khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit sapi khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit sapi khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Hai guys hari ini share resep Sate Lilit khad Bali nih, Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali Sate ini terbuat daridaging babi, ayam, ikan, sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit sapi khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Sapi khas Bali memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Sapi khas Bali:
- Sediakan 300 gr daging sapi, giling/chopper
- Gunakan 2 sdm kelapa parut, sangrai
- Ambil Secukupnya sumpit/batang sere
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2-3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit / sesuai selera
- Gunakan 1 lingkar gula merah gepeng
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian sate lilit dagig khas Bali yang enak dan nikmat. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.
Cara membuat Sate Lilit Sapi khas Bali:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, sisihkan
- Sangrai kelapa parut setengah kering
- Campur daging giling dan bumbu aduk rata, masukkan kelapa sangrai, aduk rata
- Ambil secukupnya adonan kepal2 pada tusuk agar menempel, diamkan sesaat agar bumbu meresap
- Bakar/panggang sate lilit, sambil dibalik2 hingga matang
- Sajikan
Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. tuna, ikan tongkol, tenggiri, kakap, nila, patin, ikan lele atau daging ayam namun ada juga pakai daging sapi, tahu untuk versi halal, sedangkan untuk sate lilit versi haram yakni pakai daging babi, daging penyu. Tidak hanya sate lilit saja yang terkenal dari Bali sebagai makanan khas Bali, karena saudaranya yaitu sate pentul juga ikut nimbrung jadi olahan khas Bali. Dalam penggunaan daging untuk tum, bisa digunakan daging ayam, sapi, bahkan daging babi, terserah sesuai keinginan. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian Baca juga: Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit sapi khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
