Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (bumbu seadanya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan Kecap kental manis
- Sediakan 65 ml santan kental
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lonjor sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
Lebaran pngen rendang, tp pakai bumbu seadanya.. Rendang dimasak dengan diolah dari berbagai bumbu rempah dan santan. Biasanya rendang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas. Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai daging ayam.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Ulek semua bumbu halusnya.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.
- Masukkan air, lalu aduk2.
- Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ðŸ¤
- Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.
- Sajikan dengan cinta 🥰
Untuk memasak rendang memang gampang-gampang susah. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
