Anda sedang mencari ide resep gyudon beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyudon beef bulgogi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyudon beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gyudon beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyudon beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyudon Beef Bulgogi memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gyudon Beef Bulgogi:
- Gunakan 300 gram daging short plate belly beef
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris melintang
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 🔷️ Saus Marinasi:
- Sediakan 6 sdm saus marinade korean bulgogi bbq
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 ruas jahe, haluskan
Langkah-langkah membuat Gyudon Beef Bulgogi:
- Campurkan semua saus marinasi ke dalam wadah berisi daging short plate. Aduk hingga merata kemudian diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging.
- Panaskan grill pan, tuangkan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk aduk rata dan pisah kan agar tidak menggumpal supaya matang merata.
- Saat bumbu mulai meresap, masukkan potongan cabe rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging. Aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap ke daging. Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gyudon beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
