Sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika biasanya santan selalu hadir dalam olahan lapis daging, maka tidak begitu pada resep ini. Meski dimasak tanpa santan, rasanya masih saja nikmat dan memiliki keunikan tersendiri. Buat pecinta kuliner olahan daging pasti suka nih dengan menu yang satu ini, Lapis daging sapi santan, yuk tonton sampai habis ya. #kulinersurabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis daging sapi tanpa santan memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis daging sapi tanpa santan:
- Sediakan 1 kg daging sapi has dalam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 9 biji kemiri (utuh, sangrai sebentar)
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe (kupas dan iris2)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Daun salam
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng daging sapi spesial, resep Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Masak air kemudian masukkan daging kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging sapi tanpa santan:
- Iris daging tipis2 dan melebar, usahakan searah dengan serat agar tidak keras dan ulet. Cuci bersih.
- Campur bumbu halus dengan daging sapi (agak remas remas).. kemudian masukkan kecap dan telur, aduk2 hingga merata.. diamkan 15 menit jika didalam kulkas atau 30 menit jika di suhu ruangan
- Siapkan wadah untuk memasak, panci atau penggorengan, kemudian masukkan daging yang sudah dicampur bumbu, tambah air sekitar 1 liter..
- Masak sampai mendidih dengan api besar, kemudian kecilkan api, setelah itu tutup panci dan beri alat berat di atas tutup agar cepat matang..
- Sesekali lihat, jika sudah agak mengering, cicipi terlebih dahulu sampai rasa agak pas, dan jika daging belum empuk, bisa tambahkan dengan air matang..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan mengental
- Selamat mencoba bu ibu.. :)
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Daging kambing bisa diolah tanpa santan. Semur daging kambing adalah perpaduan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala, jintan, kayu manis Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha. Aneka Olahan Daging Sapi Khas Jepang : Resep Daging Sapi Teriyaki.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
