Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Model terbaik pembuatan kandang sapi ramah Lingkungan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Gunakan bahan2 :
- Ambil 1.500 gr daging sapi
- Ambil 2.500 ml santan kental dr 1 butir kelapa
- Ambil 3.300 ml santan encer
- Ambil 4.5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5.3 lembar daun salam sobek2
- Sediakan 6.100 gr kelapa parut sangrai smp cokelat jgn gosong
- Ambil 7.2 batang sereh digeprek
- Gunakan 8 .gula merah secukupnya
- Sediakan 9.2 sendok air asem kl suka optional
- Ambil 10 .gula pasir secukupnya dan kaldu sapi optional
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil saya beli yg sdh tumbuk dipasar,tgl ksh tau ke yg jual buat msk brp kg daging
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi:
- Tumis bumbu halus smp berminyak,masukkan bumbu geprek daun jeruk,daun salam n sereh
- Masukkan daging,tumis sampai cokelat,masakin santan encer masak smp menyusut,blh tambahkan kentang kl suka.dipotong2.
- Masukkan santan kental dan kelapa parut yg sdh disangrai,masukan gula merah stlh ditumbuk terlebih dahulu.kl ada presto masak kurleb 30 menit stlh panci mendesis.
Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
