Tongseng Sapi
Tongseng Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
  1. Gunakan daging sapi
  2. Gunakan santan (dikira kira aja, gk butuh banyak)
  3. Siapkan Kol dan daun bawang
  4. Siapkan tomat
  5. Ambil Lengkuas
  6. Gunakan sereh
  7. Siapkan daun salam
  8. Siapkan daun jeruk
  9. Siapkan Kecap, garam, gula, kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan jahe
  12. Gunakan kunyit
  13. Ambil kemiri
  14. Siapkan bawang merah
  15. Sediakan bawang putih
  16. Gunakan cabe merah besar
  17. Gunakan cabe rawit merah
  18. Siapkan ketumbar
  19. Siapkan Sckpnya merica
Cara membuat Tongseng Sapi:
  1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk salam hingga matang
  2. Beri sedikit saja air (-+3sdm), lalu masukkan daging, beri garam, gula, dan kecap manis. Aduk, masak sebentar lalu tambahkan air dan ungkep hingga empuk.
  3. Tuang santan, aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa
  4. Masukkan irisan tomat, kol dan daun bawang, boleh tambahkan irisan cabe jg ya
  5. Jangan lupa selalu koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!