Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada biji sangrai
- Siapkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Sediakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 sm serai geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 1 jempol asam jawa
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1 liter santan encer
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep masakan rendang Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Nah, kalau daging kambing kamu bisa bikin ate kambing, maka untuk daging sapinya kamu bisa membuat resep rendang daging sapi yang rasanya nagih. Memang nggak ada satu pun orang yang bisa menolak kenikmatan daging rendang sapi yang rasanya empuk dan pas banget dimakan. Semur daging sapi ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dengan tambahan berupa taburan Pertama-tama, potong daging tipis sedang seperti layaknya rendang, cuci bersih dengan Nah, itu dia tadi cara membuat semur daging sapi nikmat dan empuk untuk Idul Adha. Setelah itu, mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
