Sedang mencari ide resep pindang tulang iga sapi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang iga sapi khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang iga sapi khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tulang iga sapi khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang? Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tulang iga sapi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang:
- Gunakan 1 kg tulang iga sapi yg masih banyak dagingnya
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit setan (skip nggak suka pedas)
- Siapkan 1/4 buah nanas dipotong kecil
- Ambil 1 buah asam kandis
- Gunakan 50 gram gula aren/merah
- Gunakan 2 batang serai di geprek
- Sediakan 2 cm kunyit di geprek
- Siapkan 3 cm laos digeprek
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 1 ikat kemangi untuk lalapan
Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yang menghasilkan masakan pindang dengan. Fimela.com, Jakarta Tidak harus ke Palembang jika ingin menikmati iga sapi masak pindang khas Palembang. Jika tahu resepnya, bisa kok memasak sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Ini dia resep yang bisa dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang:
- Rebus tulang sampai agak empuk. Lalu masukkan semua bumbu kecuali nanas dan daun bawang. Biarkan sampai meresap semua bumbu ke tulang. Lalu masukkan nanas lalu tes rasa. Baru masukkan daun bawang yg sudah diiris. Angkat. Siap dihidangkan.
Pindang tulang iga Palembang adalah olahan makanan khas yang berasal dari Palembang. Dalam pembuatan pindang tulang iga Palembang tulang iga sapi menjadi salah satu bahan yang sangat penting. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Olahan khas Palembang ini memiliki rasa asam-pedas yang bakal bikin kamu ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
