Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 300 gram Daging Sapi
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 saset Santan Kara
- Gunakan 2 batang Serai
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 liter Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah Cabe Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci sampai bersih daging sapinya, lalu diiris tipis-tipis.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender.
- Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan tersebut dalam wajan. - Tuang air, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang lainnya. - Masak sampai mendidih.
- Masukkan santan, aduk rata perlahan-lahan sampai mendidih kembali. - Setelah mendidih tutup dan tunggu sampai santannya makin menyusut. - Sekali-kali diaduk agar bumbunya tercampur rata dan meresap.
- Setelah santannya mengering, angkat dan tuangkan dalam piring saji.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!