Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala saya👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala saya👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala saya👌, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi ala saya👌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi ala saya👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1.5 daging sapi has dalam
- Gunakan 2 ltr santan dr 2btr kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Ambil 100 gr bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 250 gr cabe merah keriting
- Ambil 5 cm lengkuas muda(potong2)
- Siapkan 3 btg sere bag.putih (potong2)
- Sediakan 5 cm jahe (potong2)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 lbr daun kunyit
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Gunakan 3 bh kembang lawang
- Siapkan 1/2 bh pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan.
Cara membuat RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi.
- Masak terus sambil sekali-kali di aduk.
- Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌
Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil. Siapkan daging sapi, saya menggunakan daging has dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
