Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil 4 siung bawang putih rajang
- Sediakan 6 siung bawang merah rajang
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Gunakan 2 sdt munjung gula
- Ambil 800 ml air kaldu
- Gunakan 1/2 buah kol, potong-potong
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga matang dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan sere dan daun salam, tumis hingga aromanya wangi.
- Masukkan daging rebus, aduk rata. Tuang air kaldu. Bumbui dengan gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan kol, tomat Dan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan hangat 👌
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
