Anda sedang mencari inspirasi resep bistik sapi simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik sapi simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bistik Daging Sapi / Kambing Simple dan Praktis serta enak untuk Hari Raya Idhul Adha. Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !! Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik sapi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik sapi simple memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik sapi simple:
- Siapkan 700 gr daging sapi, daging yg berlemak lebih enak
- Ambil 3 butir telur rebus
- Sediakan 1 keping kecil gula merah
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 0.5 buah bawang bombay iris panjang
- Ambil 0.5 sdt bawang putih blenderan atau 1 siung bawang putih, iris2
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Ambil 1 gelas air kaldu atau air biasa
- Sediakan 1 sdt jahe blenderan atau jahe geprek boleh
- Siapkan 0.5 sdt lengkuas blenderan atau 1 iris lengkuas segar jg bisa
- Ambil Saos:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1/3 sdt pala (muskatnuss)
- Gunakan 4 sdm pure tomat atau 2 tomat ukuran sedang di iris kotak kecil
Resep Bistik Sapi, ikuti video masak cara membuat bistik sapi nya step by step ya. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Susun daging yang sudah matang diatas piring saji kemudian siram dengan saus bistik yang sudah. Resep Bistik Sapi Ikuti Video Masak Cara Membuat Bistik Sapi step by step ya.
Langkah-langkah membuat Bistik sapi simple:
- Rebus daging sampai empuk, biasanya saya pakai metode 5.30.7. Tapi karena saya pakai daging yang biasa di masak gulasch disini (agak alot) jadi saya pakai tambahi waktu merebusnya jadi 15.30.15
- Siapkan bumbu saosnya (campur ke wadah) dan siapkan bumbu pelengkapnya.
- Campur daging yang sudah empuk dengan saos, biarkan sekitar 30 menit, selain bumbu lebih meresap juga warna lebih gelap.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam. Tambah air sedikit biar tidak gosong.
- Masukkan daging bersama saosnya. Aduk sebentar, tambahkan air kaldu atau air biasa. Masukkan gula merah, masak hingga gula merah agak larut (karena gak disisir dulu) masukkan telur rebus dan masak hingga bumbu agak mengental, beri garam, beri garam koreksi rasa.
- Sajikan dengan salat, sosis, kentang rebus pasta atau nasi, suka-suka. Selamat mencoba.
This is call Simple Steak Eggs in English? Bistik sapi siap sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Masak daging sapi memang tricky, jika tidak pandai mengolahnya bisa jadi alot atau keras. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Daging sapi memiliki kandungan zat besi yang sangat melimpah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik sapi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!