Lagi mencari ide resep eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker memakai 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Ambil ketumbar
- Sediakan jinten
- Ambil garam
- Sediakan lada
- Sediakan kaldu
- Gunakan gula pasir
- Siapkan jahe
- Ambil sereh
- Sediakan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Gunakan kayu manis
- Siapkan santan 65ml
- Sediakan tomat
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bumbu curry instan
- Siapkan daging sapi
- Ambil iga kambing
- Gunakan beras
- Ambil anistar/pekak, saya ga pake ga punya
Langkah-langkah membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Siapkan semua bahan
- Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten
- Blender bahan kedua tomat
- Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender
- Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya
- Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata
- Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan
- Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut
- Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring
- Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan
- Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker
- Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
