Lagi mencari inspirasi resep baso sapi kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso sapi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso sapi kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso sapi kuah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso sapi kuah:
- Siapkan 10 butir baso sapi
- Ambil Ayam bagian kepala+leher
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 batang daun bawang dan seledri
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil 1/2 jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 2-3 gelas air
Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini?
Langkah-langkah membuat Baso sapi kuah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Tuang bumbu, tumis sampai harum dan kecoklatan
- Setelah itu masukkan kepala ayam yang sudah dipotong (agar kuahnya berkaldu dan gurih) [gak harus kepala ayam ya, bagian ayam apapun bisa dijadikan kaldu]
- Masukkan air 2-3 gelas
- Setelah itu, beri garam+kaldu ayam+merica+gula
- Icip rasa (jika kurang asin/kurang air bisa ditambahkan agar rasa nya pas)
- Masukkan baso sapi diamkan selama 3menit
- Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri
- Sajikan dengan bawang goreng, perasaan jeruk nipis/cuka dan sambal/saos
Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah Agar kamu lebih hemat dalam menikmati bakso, kamu bisa membuat sendiri bakso sapi kuah ini di dapur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso sapi kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!