Sedang mencari inspirasi resep abon sapi gurih & renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi gurih & renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi gurih & renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon sapi gurih & renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon sapi gurih & renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Sapi Gurih & Renyah memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Sapi Gurih & Renyah:
- Sediakan 1 kilogram daging sapi tanpa lemak
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Siapkan bahan bumbu 🍃
- Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai (dihaluskan)
- Ambil 8 butir kemiri sangrai (dihaluskan)
- Ambil 8 siung bawang merah (dihaluskan)
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 buah lengkuas (dimemarkan)
- Siapkan 1 1/2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 batang serai (dimemarkan)
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
Jika kamu mencari cita rasa unik dengan tekstur yang memuaskan di semua hidangan gurih, abon merupakan pilihan yang tepat untukmu. Demikian informasi mengenai Cara Membuat Abon Sapi Gurih dan Renyah, semoga ini bisa menjadi bahan referensi Anda untuk membuat abon sendiri dirumah, dan bisa juga dijadikan sebagai peluang usaha abon. Oh ya, jika anda ingin mencoba tips dan resep cara membuat abon lainnya, seperti dari Ikan, Lele anda bisa juga mempelajari pada artikel kami yang lain dengan Baca juga. Resep Dan Cara Membuat Abon Daging Sapi Gurih, Kering & Tahan Lama Abon adalah salah satu menu makanan yang tergolong tahan lama dan tentunya tanpa bahan pen.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Sapi Gurih & Renyah:
- Potong daging sapi terlebih dahulu dengan ketebalan tipis melebar lalu sisihkan
- Haluskan bahan seperti kemiri, bawang merah, bawang putih dan ketumbar dengan cara diulek
- Tumiskan bumbu halus tersebut hingga harum lalu masukkan potongan daging kedalam tumisan tersebut, aduk dan masak hingga daging berubah warna
- Tuangkan santan encer kedalam masakan tersebut, aduk dan masak hingga tekstur daging menjadi lunak
- Masukkan air jeruk nipis dan juga santan kental kedalam masakan tersebut, aduk dan masak lagi hingga mendidih
- Angkat masakan tersebut lalu ambilkan daging sapinya dan potong kembali hingga lebih tipis lagi lalu pipihkan dan suwir
- Masukkan lagi suwiran daging tersebut kedalam masakan kuah tadi lalu masak kembali hingga kuahnya kering lalu angkat
- Siapkan alat perasan lalu masukkan daging sapi tersebut dan peras hingga sisa-sisa minyak bekas penggorengan keluar, usahakan sampai benar-benar kering
- Abon sapi siap di hidangkan
Cara Membuat Abon Sapi Spesial Renyah dan Gurih - Abon merupakan makanan yang banyak disukai. Hampir disetiap keluarga abon ini selalu dijadikan sebagai makanan favorit. makanan yang satu ini dapat dijadikan sebagai luak karena memang rasanya yang gurih. Selain itu, abon juga bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan. Akan tetapi hingga saat ini sapi merupakan bahan dasar pembuatan abon yang paling banyak digemari. Oleh karena itu kali ini bacaterus.com akan mengulas cara membuat abon sapi spesial yang renyah dan juga gurih pastinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Sapi Gurih & Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
