Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 daging sapi has
- Siapkan kecap
- Ambil minyak
- Gunakan 3 buah asam jawa
- Sediakan 1 genggam kelapa parut, sangrai
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 sendok makan ketumbar
- Gunakan 9 buah kemiri
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah tanjung besar
- Gunakan 1/2 buah pala
- Ambil gula merah
- Gunakan garam
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Sediakan bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai matang. masukan bumbu cemplung
- Masukan daging, beri kecap. kecap nya agak banyak, sampai semua daging terbalur kecap. tapi boleh sesuai selera juga sih 😁
- Aduk rata. tutup sekitar 10 menit. masukan kelapa parut yang telah disangrai dan ditumbuk sampai halus.
- Tambahkan air panas, sampai seluruh permukaan daging terendam. tutup
- Masak sampai daging empuk, saya tidak pakai presto, jd masak daging sekitar 2 jam. cek air nya ya takut surut nanti gosong
- Sajikan sebagai teman uli goreng…temen nasi juga bisa banget 😍
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
