Sedang mencari ide resep sempol sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Sapi memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Sapi:
- Gunakan Food Processor :
- Gunakan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 4 sdm tepung sagu
- Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 2 siung bawang merah, goreng
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm royco sapi
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Sapi:
- Giling daging beserta bumbu, telur dan tepung dlm food processor hingga tercampur sempurna
- Masukkan adonan dalam kulkas selama 15 menit sebelum dibentuk
- Bentuk sedemikian rupa menyerupai sate
- Rebus dlm air mendidih dengan api kecil saja hingga mengapung
- Matikan api atau pakai api kkecil saja agar tidak merusak tekstur
- Apabila sdh matang, angkat dan tiriskan
- Masukkan sempol dalam kocokan telur dan goreng hingga matang
- Voila
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
