Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Balado memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Balado:
- Siapkan daging sapi
- Siapkan Cabe merah keriting
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Tomat U sedang
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Serah
- Ambil Lengkuas 2cm iris tipis
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
Cara membuat Daging Sapi Balado:
- Rebus daging sapi sampe empuk durasi kurang lebih 1 jm
- Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.Kemudian tambahkan tomat
- Selanjutnya, siapkan minyak goreng penggorengan, tunggu hingga panas. Setelah itu, masukkan bumbu halus tadi, tumis hingga harum dan berubah, tambahkan air secukupnya daun salam daun jeruk lengkuas sereh
- Goreng daging sapi lalu campurkan ke bumbu yang sudah di tumis aduk aduk hingga merata tambahkan garam dan gula secukupnya Jika sudah matang,
- Test rasa dan Siapkan piring saji. Hidangkan #SelamatMencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!