Lagi mencari inspirasi resep sapi balado pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi balado pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi balado pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi balado pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi balado pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Balado Pete menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Balado Pete:
- Gunakan pete
- Ambil daging sapi
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
Langkah-langkah membuat Sapi Balado Pete:
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah besar, kemiri.
- Goreng setengah matang daging sapi yang telah dikukus.
- Tumis bumbu hingga harus, masukkan daun jeruk,daun salam, lengkuas, kemudian daging yang telah digoreng hingga bumbu merasuk.
- Kemudia masukkan garam, gula pasir gula jawa, pete, penyedap rasa, cabe rawit, tunggu hingga matang air menyusut dan jangan lupa cicipi dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi balado pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!