Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala kadarnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi ala kadarnya memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi ala kadarnya:
- Ambil Bahan marinasi
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (has dalam) potong kecil kecil
- Sediakan 3 sdm margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Sejuput pala bubuk (bisa skip)
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil 1 sdm margarin (untuk menumis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 600 ml air
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Selain itu, Anda juga bisa menyajikannya bersama dengan potongan kentang goreng ala KFC yang memang terkenal dengan teksturnya yang lembut. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini sangat mudah dan sederhana tetapi memiliki rasa yang enak dan gurih. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi ala kadarnya:
- Campurkan daging dan bahan marinasi. Aduk rata, diamkan selama -+ 20-30 menit.
- Siapkan wajan dan masukan margarin untuk menumis. Setelah margarin sudah mencair, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan bawang bombay.
- Setelah bawang bombay terlihat layu, masukan daging yang sudah dicampur bahan marinasi tadi. Tambahkan 300ml air. Setelah itu masukan gula pasir dan tambahankan 300ml air lagi.. Lalu koreksi rasa. Tunggu sampai air meresap ke daging. Setelah itu bistik sapi siap di sajikan
Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Agar tak bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu. Photo source: Buku Hidangan daging ala resto oleh Sufi S. Aku pingin menjadi youtuber seperti Tuti Ermawati yg sudah sukses dan tiap malam makan bistik daging sapi. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi ala kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
