Sedang mencari ide resep 🐮 sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐮 sapi balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐮 sapi balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🐮 sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🐮 sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🐮 Sapi Balado menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🐮 Sapi Balado:
- Gunakan Daging Sapi
- Sediakan Serai (geprek)
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Kunir
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan Sambal :
- Ambil Cabai Merah Keriting/ Besar
- Ambil Cabai Rawit
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan 🐮 Sapi Balado:
- Cuci bersih daging sapi, iris tipis. Sisihkan
- Cuci semua bahan bumbu halus. Haluskan dan lumuri ke dalam daging yang sudah dicuci bersih, biarkan kurang lebih 15-20 menit
- Didihkan air dan masukan daging yang sudah dilumuri bumbu halus tadi. Tambahkan serai dan daun salam. Rebus kurang lebih 30 menit agar daging empuk dan bumbu meresap
- Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng daging sapi hingga bewarna coklat. Sisihkan
- Untuk sambal : haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai lembut. Tambahkan garam. Untuk tes rasa boleh dicicipi, bila sudah pas sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan sambal yang sudah dihaluskan tumis hingga harum
- Masukan daging sapi yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata. Boleh untuk tes rasa dicicipi, bila sudah pas sajikan. Selamat Mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🐮 sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
