Lagi mencari ide resep bistik daging sapi dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi dan telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Cuci daging sapi, lalu tusuk tusuk-tusuk dengan garpu (agar bumbu meresap dalam daging). Rebus telur ayam, kemudian kupas lalu sisihkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi dan telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi dan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi dan telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi dan telor memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging sapi dan telor:
- Ambil 500 gr daging sapi rebus sebentar lalu potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gulanpasir
- Ambil Kecap agak banyak ya sampai warmanya coklat pekat
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 10 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi dan telor:
- Tumis bumbu halus,bawang bombay,sereh, daun salam lengkuas dan jahe aduk kembali sampai harum.
- Masukan daging aduk rata.
- Masukan telor dan air lalu santan aduk rata, biar kan mendidih. Tambahkan garam gula pasir kecap dan merica tes rasa biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut gunakan api kecil ya agar daging pun empuk.
- Setelah menyusut angkat sajikan beri taburan bawang goreng yess. Super yummiii
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Tambahkan air dan rebus sampai daging empuk. Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. koreksi rasa. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
