Lagi mencari inspirasi resep terik daging sapi campur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik daging sapi campur tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik daging sapi campur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik daging sapi campur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terik tahu daging sapi Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Resep Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terik daging sapi campur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terik daging sapi campur tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terik daging sapi campur tahu:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan 20 biji tahu kecil
- Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt jinten sangrai
- Sediakan 6 butir kemiri goreng
- Ambil 1 sdt mrica butir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas langkuas digeprek
- Ambil secukupnya garam
- Ambil gula merah agak banyak
- Gunakan secukupnya galendo
- Siapkan sedikit air asam jawa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Resep masakan terik tahu tempe enak dan gurih. Berikut cara membuat masakan telur bulat tahu tempe dengan bumbu terik pedas sederhana. Bagi masyarakat jawa dan sunda, masakan terik santan kental menjadi menu sehari hari yang enak dan murah. Tahu tempe merupakan bahan masakan rakyat yang murah dan banyak mengandung gizi, sehingga … Kenikmatan Terik terletak pada bumbunya yang berasa agak manis serta bumbu ketumbar yang kentara.
Cara membuat Terik daging sapi campur tahu:
- Daging dicuci potong potong tipis sisihkan
- Tahu dicuci digoreng sebentar sisihkan
- Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, mrica butir, kencur, bawang merah, garam, kemiri sampai halus langkuas geprek, daun salam
- Tumis bumbu sampai harum masukan daging aduk beri santan encer rebus sampai empuk masukan galendo,gula merah dan air asam tambahkan santan kental biarkan masak dengan api sedang masukan tahu yang sudah digoreng
- Eksekusi rasa manis asin gurih
- Masak sampai kering Terik daging sapi campur tahu siap dinikmati
- Taburi bawang goreng secukupnya
Pastikan tempe dalam keadaan segar atau masih baru supaya rasanya optimal. Bahan juga bisa anda ganti dengan telur rebus. Demikian resep membuat sajian terik daging sapi khas Solo yang enak dan mudah, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan juga komentar anda. Lihat juga resep Tahu Isi Daging enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terik daging sapi campur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
