Sedang mencari ide resep sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu sop kambing ini sering ditemui di pedagang kaki lima di berbagai daerah. Agar daging kambing tidak mau prengus, kucuri jeruk nipis terlebih dulu sebelum direbus. Setelah direbus, angkat kaki kambing, lalu ditiriskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤:
- Siapkan kaki kambing
- Siapkan daging kambing
- Ambil air
- Gunakan Bahan halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil merica butir
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Gunakan kayu manis
- Sediakan potongan jahe
- Sediakan garam
- Siapkan masako sapi
- Gunakan tomat
- Sediakan daun bawang potong besar
- Gunakan daun seledri potong halus
- Ambil Bawang goreng
Tidak bau prengus jadi salah satu syarat mutlak yang wajib dipenuhi kalau lagi nyari Sate Kambing enak di Jakarta. Kamu pasti tahu dong kalau makanan olahan kambing itu nggak bisa dibohongi baunya. Tapi sebenarnya dengan cara masak yang benar dan bumbu yang tepat, bau tersebut bisa. Gurih dan tidak bau prengus, lho.
Cara menyiapkan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤:
- Rebus air hingga mendidih. Baru masukkan daging dan kaki kambing(harus mendidih agar dagingnya tidak bau prengus kambing). Tunggu mendidih lg setelah itu masukkan jahe, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.lanjut rebus sampai 30menit.
- Sambil menunggu daging direbus, Tumis bumbu halus sampai bau harum.
- Kemudian masukkan kaldu bubuk, dan garam. Rebus lg 10 menit br masukkan daun bawang dan potongan tomat.Lanjut rebus 5 menit lalu matikan api.
- Sop kambing siap dihidangkan dgn seledri dan bawang goreng.
Sebab bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Setelah itu angkat dan sajikan sop bersama seledri, bawang perai, bawang goreng. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat momen santap siang kali ini menjadi momen yang menyenangkan dan begitu menggoda. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
