Lagi mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Lidah Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Ambil 750 gr Lidah Sapi
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek)
- Gunakan 8 tangkai Cengkeh
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Saos rajarasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm Merica
- Gunakan 1/6 pala
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Cara menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Bersihkan lidah sapi, kemudian masak dengan presto. Set waktu 30 menit.
- Setelah matang, kuliti lidah dan iris tipis tipis.
- Ulek / blender bumbu halus. Tumis beserta bawang bombay, jahe dan juga cengkeh. Tambahkan minyak, tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan saos2an, aduk rata.
- Masukkan lidah sapi yang telah di iris, tambahkan kecap dan air 2gelas.
- Bubuhi garam dan gula, koreksi rasa. Bila dirasa warna kurang gelap bisa ditambahkan kecap lagi (tergantung selera)😊
- Masak hingga bumbu meresap dan kental.
- Sajikan 😋😋
Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
